Contexte
La question du bien-être animal en élevage, ou plutôt de la bien-traitance des animaux se pose depuis une vingtaine d’année, sous l’impulsion des pouvoirs publics et d’associations.
Ainsi, diverses réglementations ou recommandations ont vu le jour en Europe et s’appliquent aux productions avicoles
L’arrêté du 28 juin 2010 établit des normes minimales relatives à la protection des volailles destinées à la production de viande.
